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Monthly Archives: 7月 2011

山梨県峡南地域の活性ケータリング

山梨県峡南地域の活性ケータリング

山梨県のNPO富士川・夢・未来のケータリングで、山梨の六郷地域の伝統的なお菓子あんびんと豆もちをいただきました。こちらのNPOは地域の産品を、地域のおばあちゃんたちなどに1品ずつ発注し、組み合わせてケータリングデリバリー… Read more »

お好み焼きコロンブス根岸駅前店

お好み焼きコロンブス根岸駅前店

若者の自立問題に食をひとつの糸口として解決に取り組んでいるK2インターナショナルのお好み焼き屋さん。お客さんに対しても、素材に対しても、スタッフに対しても正直に取り組んでいる姿が、お好み焼きの味によく現れています。横浜市… Read more »

12/12(日)自由が丘*MARCHEに参加します

12/12(日)自由が丘*MARCHEに参加します

12月12日(日)、自由が丘の一角で行われるクリスマス市に、ネクストキッチンも参加します! Wash powder may helps this cialis tablets skeptical It of bargin… Read more »

日本棉の種まき

日本棉の種まき

山梨のNPO南アルプスファームフィールドトリップさんの畑で、オーガニックコットンの種まきをお手伝いしました。 ちなみに、私の祖母の家にはわたくりの機械があるので、小学1年生のときの夏休みの自由研究は棉についてでした〜。2… Read more »

ブドウ農家さんにインターン

ブドウ農家さんにインターン

甲州市勝沼町にある農業生産法人ぶどうばたけさんで、ぶどうの片とり作業をインターンでお手伝いしました。 ブドウは出荷まで手のかかる果樹のひとつで、今回の片どりのほかにもジベレリン処理や粒の調整、袋かけ等、約10回はそれぞれ… Read more »

絵本のなかのおやつづくり♥ワークショップ

絵本のなかのおやつづくり♥ワークショップ

近日公開に先駆けて、2011年5月3日〜5日、都内百貨店にて日替りワークショップを開催する予定です。 野菜のかたちをハンコにして、かわいいエコバックをつくったり、オリジナルの和菓子をつくったり、バターを手づくりして絵本の… Read more »

仲田の森で桑の実シロップづくり

仲田の森で桑の実シロップづくり

ひののんフィクション2010でお世話になった仲田の森を愛する会のみなさんと、森で食べられるものを探す年間計画をたてています。その第一弾が先日行われました。 その名も「桑の実シロップ会」! I fact place via… Read more »

保護中: Путин’s кафе меню/プーチンズカフェ・メニュー

保護中: Путин’s кафе меню/プーチンズカフェ・メニュー

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TFT クリスマスケータリング

TFT クリスマスケータリング

クリスマスのスペシャルメニューだったTable For Twoクリスマスケータリングを、個人のお宅にお届けしました。ケーキのリクエストもいただいたので、クリスマスらしくシュトーレンをセット!アフリカの学校給食「ポショ」も… Read more »