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東北ケータリングに行って来ました!

東北ケータリングに行って来ました!

初めまして、インターン生の中江です!今後、イベントのレポートを中心にアップしていきます。 先日、4/16日に開催された東北ケータリングのお手伝いに行って来ました。こちらのケータリングは株式会社セールスフォース・ドットコム… Read more »

hoo.とnext kitchenのウェディングケータリング

hoo.とnext kitchenのウェディングケータリング

4月21日の大安に行われたウェディングパーティー。ソーシャルな演出をされたいという新郎新婦のアイデアを元に、風景と食の設計室ホー(高岡、永森)とネクストキッチンが食のデザインを担当しました。ソーシャル部分のしかけはまたの… Read more »

山梨県峡南地域の活性ケータリング

山梨県峡南地域の活性ケータリング

山梨県のNPO富士川・夢・未来のケータリングで、山梨の六郷地域の伝統的なお菓子あんびんと豆もちをいただきました。こちらのNPOは地域の産品を、地域のおばあちゃんたちなどに1品ずつ発注し、組み合わせてケータリングデリバリー… Read more »

TFT クリスマスケータリング

TFT クリスマスケータリング

クリスマスのスペシャルメニューだったTable For Twoクリスマスケータリングを、個人のお宅にお届けしました。ケーキのリクエストもいただいたので、クリスマスらしくシュトーレンをセット!アフリカの学校給食「ポショ」も… Read more »