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12/12〜 対馬しいたけ@二子玉川東急フードショー

12/12〜 対馬しいたけ@二子玉川東急フードショー

対馬しいたけ、上京します! 12月12日〜18日は二子玉川東急フードショー内「旅するキッチン オカッテ」さんにて対馬フェアが開催されます! 店内のイートインコーナーでは、1日30食限定の対馬しいたけのアヒージョが含まれる… Read more »

12/7〜 対馬しいたけ@Found MUJI九州

12/7〜 対馬しいたけ@Found MUJI九州

フードデザイナーズネットワークがサポートしている、長崎県対馬市(JA対馬)の原木しいたけ。このたび12月7日(土)よりFound MUJIでの取り扱いが決まり、キャナルシティ博多で先行発売される運びとなりました! goo… Read more »

11/16 世界の絶景を巡るフードイベント『EAT MEETS WORLD vol.2』

11/16 世界の絶景を巡るフードイベント『EAT MEETS WORLD vol.2』

 ※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 how to treat lipoma お問い合わせは主催者へお願いいたします。 世界の絶景を巡るフードイベント『EAT MEETS WORLD vo… Read more »

【レポート】9/20 デザインワークショップ@雄勝

【レポート】9/20 デザインワークショップ@雄勝

先日、宮城県石巻市雄勝町へ行って来ました。この町は、町のメインストリートのほとんど全てを大津波によって失い、約4300人が暮らしていた町は、震災の影響で1000人ほどに激減し、現在もまだまだ復旧活動が続けられています。そ… Read more »

11/12〜「タパスは語る♪」タパス x デザインワークショップ

11/12〜「タパスは語る♪」タパス x デザインワークショップ

※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 お問い合わせは主催者へお願いいたします。 エルブリ(エルブジ)の登場以来、スペインは食のアバンギャルドとして、世界の美食トレンドを牽引し続けています。ま… Read more »

11/24 ブラウンズフィールド収穫祭@いすみ

11/24 ブラウンズフィールド収穫祭@いすみ

※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 お問い合わせは主催者へお願いいたします。 【ブラウンフィールド 収穫祭 “雅楽と舞楽の祭礼、伝統文化と自然の恵みを感じる一日”】 田んぼの目の前で雅楽の… Read more »

10/9〜 これからの島のくらしをつくる学校 2013@淡路島

10/9〜 これからの島のくらしをつくる学校 2013@淡路島

    ※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 お問い合わせは主催者へお願いいたします。 ※11月6日に理事の中山晴奈が登場します。 今年の島の学校のテーマは、『より生きる… Read more »

6/3-7 国際コモンズ学会のフードディレクション

6/3-7 国際コモンズ学会のフードディレクション

  6月3日-7日に山梨県富士吉田市で開かれる第14回国際コモンズ学会の食事をフードデザイナーズネットワークが総合ディレクションをしています。富士山北麓地域の食材や名物を47カ国のゲストへのおもてなしとして、地域の歴史や… Read more »

「非日常/日常」の境目を、食を通じて考える

「非日常/日常」の境目を、食を通じて考える

震災から2年。 東日本大震災は、私たちの価値観や生活スタイルを再考させる大きな出来事でした。 そんな中、生活工房15周年記念事業として開催された「日常/非日常展〜世界の明日につながるデザイン」。 私たちフードデザイナーズ… Read more »

東北ケータリングに行って来ました!

東北ケータリングに行って来ました!

初めまして、インターン生の中江です!今後、イベントのレポートを中心にアップしていきます。 先日、4/16日に開催された東北ケータリングのお手伝いに行って来ました。こちらのケータリングは株式会社セールスフォース・ドットコム… Read more »