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エココロNO.59 野生の食卓

エココロNO.59 野生の食卓

エココロの2012年1月号がおもしろいです。その名も「野生の食卓」! For chemicals feel download software for sonyericcson the off. This modify … Read more »

野菜オーケストラ 香港公演

野菜オーケストラ 香港公演

            日本国内ではなくて申し訳ないのですが、以前から見てみたかったオーストリアの野菜オーケストラ The Vegetable Orchestr… Read more »

Food Social Enterprise in Hong Kong

Food Social Enterprise in Hong Kong

                  香港の社企民間高峰會2011という社会的企業サミットに参加してきました。SE バザーというイベ… Read more »

寺子屋方丈舎の梨プロジェクト

寺子屋方丈舎の梨プロジェクト

9月に喜多方にうかがったときに、NPOまちづくり喜多方の農コミュニティーカフェろくさいで出会った洋梨。NPO寺子屋方丈舎さんで作られている、梨プロジェクトの洋梨でした。4年前に洋梨農家さんが病気になり、畑が荒れはじめた頃… Read more »

武蔵野プレイスで食文化講座を開催しました 01

武蔵野プレイスで食文化講座を開催しました 01

10月16日(日)に武蔵野プレイスのギャラリーにて、食文化講座「ぶどうとワインがおしえてくれること」が行われました。わたしたち団体の設立後初のイベントでした! 今回は11月5日6日に行われるワインツーリズムの予習的な内容… Read more »

ぶどうとワインがおしえてくれること

ぶどうとワインがおしえてくれること

毎年2千人の人が集まるワインツーリズム山梨2011が、今年も11月5日、6日に 開催されます。 その予行練習として、国産ワインについて詳しくなれるイベントを開催しますよ〜! ぶどうの品種や気候風土、ワインの歴史と製法につ… Read more »

つくいちに行ってきました

つくいちに行ってきました

茨城県つくば市の生産者さんたちが集まって開催しているつくいち。 最近お世話になっているごきげんファームさんが出店されるとのことで、遊びにいってきました。台風で荒れた天気にも関わらず、15店舗ほどがズラリとならぶ見ごたえあ… Read more »

千代田芸術祭「Whole Arts Market」に参加します!

千代田芸術祭「Whole Arts Market」に参加します!

3331アーツ千代田の気持ちのいい屋上で、ブックやアート、コレクションなどたくさんのブースが並ぶWhole Arts Market に、フードデザイナーズネットワークは地域が楽しくなるサイトエコミュと共に、山形県庄内地域… Read more »

日本棉の種まき

日本棉の種まき

山梨のNPO南アルプスファームフィールドトリップさんの畑で、オーガニックコットンの種まきをお手伝いしました。 ちなみに、私の祖母の家にはわたくりの機械があるので、小学1年生のときの夏休みの自由研究は棉についてでした〜。2… Read more »

ブドウ農家さんにインターン

ブドウ農家さんにインターン

甲州市勝沼町にある農業生産法人ぶどうばたけさんで、ぶどうの片とり作業をインターンでお手伝いしました。 ブドウは出荷まで手のかかる果樹のひとつで、今回の片どりのほかにもジベレリン処理や粒の調整、袋かけ等、約10回はそれぞれ… Read more »