武蔵野プレイスで食文化講座を開催しました 01

10月16日(日)に武蔵野プレイスのギャラリーにて、食文化講座「ぶどうとワインがおしえてくれること」が行われました。わたしたち団体の設立後初のイベントでした!

今回は11月5日6日に行われるワインツーリズムの予習的な内容で、勝沼ワイナリーマーケットの新田さんのほか、ワインツーリズムのディレクターである大木貴之さんと笹本貴之がゲスト。総勢50名の方に、山梨のワインだけでなく岩手や山形、長野の実力派ワインのテイスティングを10種類近く体験していただきました。

テイスティングはこのようにアロマのグラスを見ながら、じっくりと行いました。

口直しには、ワインの原料となる甲斐路とマスカットベリーAを。粋です。

盛りだくさんの内容は後半篇に続きます!