List/Grid

Tag Archives:

10/28(日)出羽三山精進料理「深めるトーク。山の継ぎ方。」

10/28(日)出羽三山精進料理「深めるトーク。山の継ぎ方。」

3ヶ月に一回のネットワークミーティングが番外編で登場です! 10月28日、月山の精進料理を、羽黒町のおかみさんたちが東京に紹介しにきます。この出羽三山精進料理の取り組みを行う山伏の成瀬さんと、編集者の伊藤ガビンさん(ほら… Read more »

仲田の森で桑の実シロップづくり

仲田の森で桑の実シロップづくり

ひののんフィクション2010でお世話になった仲田の森を愛する会のみなさんと、森で食べられるものを探す年間計画をたてています。その第一弾が先日行われました。 その名も「桑の実シロップ会」! I fact place via… Read more »