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1/16(金)郷土料理伝承学校 第3期 -にっぽんの郷土食:福井県

1/16(金)郷土料理伝承学校 第3期 -にっぽんの郷土食:福井県

NPO法人フードデザイナーズネットワークでは告知のみを行っております。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。 【郷土料理伝承学校 第3期 -にっぽんの郷土食:福井県】 文化研究家の向笠千恵子氏監修により、食の最前線で… Read more »

2/14 食の親孝行講座 in 東京

2/14 食の親孝行講座 in 東京

NPO法人フードデザイナーズネットワークでは告知のみを行っております。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。 山形県で介護食のサポート活動を行っているゆにしあさんの都内での調理講座です。 【食の親孝行講座 in 東京… Read more »

12/21 食べられる「ものづくり」? 飴細工とパーティーフードのトークイベント

12/21 食べられる「ものづくり」? 飴細工とパーティーフードのトークイベント

  アメリカのDisney Worldで10年に渡り飴細工師としてパフォーマンスを行ってきたキャンディーアーティストのCandy Miyukiさんと、80年代から食を用いて空間やものづくりに取り組んできたキュールのハギワ… Read more »

10/18(土) ごはんの学校 無料体験ミニワークショップ開催のお知らせ!

10/18(土) ごはんの学校 無料体験ミニワークショップ開催のお知らせ!

  NPO法人フードデザイナーズネットワークでは告知のみを行っております。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。     「食の背景が見えた時、初めて“新しい”の意味と役割が見える」 つ… Read more »

10/25(土)26(日) 森の晩餐―採集と火

10/25(土)26(日) 森の晩餐―採集と火

  NPO法人フードデザイナーズネットワークでは告知のみを行っております。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。     森へ行こう。 葉を踏みしめ、木々を抜けて。ざっざっざっ。 樹上で… Read more »

11/15(土)実りの食卓〜コミュニケーションとしての食〜

11/15(土)実りの食卓〜コミュニケーションとしての食〜

※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。 「食」×「芸術人類学」 つくる人から いただく人へ。 「食」は生命の物語 テーブルを彩る会話 味のはるかな記憶… Read more »

【募集終了】くらし・食・ものづくりラボ オープニングスタッフ ※締め切りました

【募集終了】くらし・食・ものづくりラボ オープニングスタッフ ※締め切りました

※今回の募集は締め切りました。 フードデザイナーズネットワークでは、2014年11月に食とFABの新しい施設を、神奈川県藤沢市にオープンします。暮らしをテーマに、食やデジタルものづくりを楽しむことができる機材の貸し出しや… Read more »

8/17(日) 18(月) 20(水) 21(木)  Life Seed Labo 子どものための4日間のピザ作り教室

8/17(日) 18(月) 20(水) 21(木) Life Seed Labo 子どものための4日間のピザ作り教室

  NPO法人フードデザイナーズネットワークでは告知のみを行っております。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。   2014年夏の「Life Seed Labo」では、4日間のピザ作りを通して、… Read more »

7/25(金)『地域の「おいしい」をつくる フードディレクションという仕事』(青幻舎刊)刊行記念トークイベント

7/25(金)『地域の「おいしい」をつくる フードディレクションという仕事』(青幻舎刊)刊行記念トークイベント

※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。   『地域の「おいしい」をつくる フードディレクションという仕事』(青幻舎刊) 刊行記念トークイベン… Read more »

7/13(日)やまもりカフェ『ある精肉店のはなし』上映会

7/13(日)やまもりカフェ『ある精肉店のはなし』上映会

  ※NPOフードデザイナーズネットワークでは、告知のみ行っています。 お問い合わせは主催者にお願いいたします。     「いのちを食べて、いのちは生きる」 映画のキャッチコピーであるこの言… Read more »